未來5年畜牧業發展存在10大商機
時間:2019-01-15 10:36:00 閱讀:3668 整理:廣州市場調查公司
關鍵詞一:糧改飼
2015年秋收至(zhi)今,糧食滯銷、糧價下(xia)跌的問題一直困(kun)擾(rao)著廣大(da)農民,種糧大(da)戶更是(shi)憂心忡忡,而反觀糧食進口量則(ze)是(shi)逐(zhu)年上升(sheng)。
在今年的(de)一號文件中,明(ming)確提出了加快發展(zhan)(zhan)草牧(mu)業,支持青貯玉米和(he)苜蓿等飼草料種(zhong)(zhong)植,開展(zhan)(zhan)糧(liang)改飼和(he)種(zhong)(zhong)養結(jie)(jie)合(he)模式試點(dian),促進糧(liang)食、經(jing)濟作(zuo)物、飼草料三元種(zhong)(zhong)植結(jie)(jie)構協調發展(zhan)(zhan)的(de)要求,并在山西(xi)、內蒙古、黑(hei)龍江、甘肅等十個(ge)省區開展(zhan)(zhan)“糧(liang)改飼”試點(dian)。這(zhe)種(zhong)(zhong)以種(zhong)(zhong)養結(jie)(jie)合(he)為基礎的(de)新方式,可(ke)以實現就(jiu)近轉化增(zeng)值(zhi)。同時(shi),草食家畜養殖(zhi)場糞便經(jing)過處理后,就(jiu)近消納(na)利用,既可(ke)以培肥地力(li),又可(ke)以減輕(qing)環境壓力(li),在解(jie)決了農民賣糧(liang)難的(de)問題同時(shi)實現了農民增(zeng)收,成為了今年種(zhong)(zhong)植業與養殖(zhi)業結(jie)(jie)合(he)發展(zhan)(zhan)的(de)亮點(dian)。
在十三五規(gui)劃中,糧改飼(si)還要在玉米、牧草(cao)方(fang)面加大力度,擴大規(gui)模(mo),同時在奶牛養殖方(fang)面開展振興農牧計劃。
關鍵詞二:糞污資源利用
畜牧業糞(fen)污(wu)治理不(bu)單(dan)是畜牧業生產上的(de)(de)問題,也是整個生態環境和健康養殖的(de)(de)大問題。目前(qian),全國畜牧糞(fen)污(wu)總量可達(da)38億噸,現在(zai)利(li)用率只有(you)50%,未(wei)來將加大對中(zhong)小規模養殖場和養殖戶的(de)(de)改造(zao),繼(ji)續實施無害化處理與(yu)合理利(li)用,爭取將有(you)效利(li)用率提高至75%。
關鍵詞三:秸稈飼料化利用
全國共(gong)有(you)(you)500個(ge)縣區擁有(you)(you)豐富(fu)的秸稈資(zi)源,總產量可達(da)8億噸,而在(zai)飼料中(zhong)利用(yong)的為(wei)2.2億噸,僅占27.5%,在(zai)十三五規劃中(zhong),要將(jiang)這(zhe)個(ge)目(mu)標量達(da)到34%,秸稈將(jiang)成(cheng)為(wei)畜牧業(ye)的香餑餑。
關鍵詞四:規模養殖
規(gui)模養(yang)(yang)殖是現(xian)代畜牧業(ye)的(de)重(zhong)要標志(zhi),中國在蛋(dan)雞和肉(rou)雞的(de)養(yang)(yang)殖上規(gui)模化(hua)(hua)(hua)水(shui)平(ping)最高(gao),豬(zhu)次(ci)之,牛羊(yang)差一些。綜合來看,現(xian)在,整個畜牧業(ye)規(gui)模化(hua)(hua)(hua)率39.6%,十(shi)三(san)五期(qi)間,我們要實現(xian)畜牧業(ye)規(gui)模化(hua)(hua)(hua)率達到50%以上。這(zhe)也是完成前面所述三(san)點的(de)基礎(chu)。
關鍵詞五:畜禽良種
目前(qian),全國共有(you)13000個標準的規模養殖場,市(shi)場價值2000億,可基本(ben)滿(man)足需求。但(dan)豬、奶牛、白(bai)羽肉雞等種(zhong)畜禽的生產多數仍依(yi)靠進口;企業育(yu)種(zhong)積極(ji)性不高;科研(yan)生產脫(tuo)節;技術性能不夠;缺乏(fa)聯(lian)合(he)育(yu)種(zhong)機制;基礎工作不扎實(shi)等問(wen)題依(yi)然比較突出,需要加強(qiang)。
關鍵詞六:奶業消費
從消費情況來看(kan),中國的(de)(de)奶(nai)業消費仍然有巨大(da)的(de)(de)空間,但在(zai)生(sheng)(sheng)產中與(yu)國外(wai)還有很大(da)的(de)(de)差距,如信息問(wen)(wen)題(ti)、現代化模(mo)式、苜蓿秸(jie)稈利用、產裝質(zhi)量合(he)格的(de)(de)奶(nai)制品等。所以在(zai)未(wei)來的(de)(de)生(sheng)(sheng)產中,要大(da)力推動(dong)奶(nai)牛良(liang)種化,解決(jue)奶(nai)牛生(sheng)(sheng)產的(de)(de)飼料問(wen)(wen)題(ti)和奶(nai)的(de)(de)質(zhi)量安全問(wen)(wen)題(ti)。
關鍵詞七:飼料工業發展
今年(nian)飼(si)(si)料(liao)產量接(jie)近2億噸,飼(si)(si)料(liao)企業總數下降至6000多家(jia),處于飽(bao)和(he)狀態;在飼(si)(si)料(liao)用糧(liang)方面,總數超(chao)過了(le)糧(liang)食消費(fei)的40%以(yi)上,遠超(chao)人類對糧(liang)食的用量。傳統的抗生素將退出(chu)市場,微生態制(zhi)劑及(ji)新飼(si)(si)料(liao)能源的研發將占主流。
關鍵詞八:草原生態
十三五(wu)期(qi)間,預計(ji)投資170-180億(yi)元,比往(wang)年提高(gao)20億(yi),并將張家(jia)口(kou)、承德納入計(ji)劃。
關鍵詞九:科技
產業(ye)的(de)發展離不開科(ke)技(ji)進步的(de)貢獻,在現代(dai)生(sheng)產中,農業(ye)科(ke)技(ji)貢獻率在56%-60%,十三五期(qi)間(jian)將繼續加大(da)對科(ke)技(ji)的(de)投入,加強(qiang)產業(ye)技(ji)術體(ti)系、畜牧業(ye)裝備的(de)研(yan)發、技(ji)術體(ti)系推廣等。
關鍵詞十:精準化與細致化
目前,畜牧業在生(sheng)產(chan)數(shu)據的(de)統計上(shang)模棱兩可的(de)東西太多(duo),如(ru)全國(guo)奶站(zhan)7000多(duo)個,種公(gong)牛(niu)4000多(duo)頭等,具體數(shu)值不得而(er)知,未來在畜牧生(sheng)產(chan)數(shu)據的(de)統計需要更(geng)精確,加強基礎數(shu)據的(de)統計工作。
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