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近幾年隨著互聯網(wang)普(pu)及加(jia)強對(dui)于各產(chan)業(ye)對(dui)網(wang)絡的依賴(lai)程度，加(jia)快了很多行業(ye)市場(chang)發(fa)展，對(dui)于冷鏈物(wu)流在電(dian)商平(ping)臺，生鮮電(dian)商銷售(shou)異常火(huo)熱。

據中物聯冷(leng)鏈委預測，2016年(nian)(nian)，我國冷(leng)鏈物流市場需(xu)求達2200億元，同(tong)比增(zeng)長(chang)(chang)22.3%。2016年(nian)(nian)全國冷(leng)庫預計(ji)新增(zeng)305萬(wan)(wan)噸(dun)，總量達4015萬(wan)(wan)噸(dun)(折合(he)10037萬(wan)(wan)立方米)，同(tong)比增(zeng)長(chang)(chang)8.2%。

有數據顯示，就2017年(nian)(nian)我(wo)國國內生鮮電商銷(xiao)售額達750億元，2018年(nian)(nian)預(yu)測(ce)銷(xiao)售額能打1000億元，就這樣(yang)電商在整個(ge)生鮮銷(xiao)售中的份額僅為1%，遠低于其(qi)他(ta)商品(pin)品(pin)類(lei)的線上份額。

目(mu)前(qian)中(zhong)國4000多家生鮮(xian)電商(shang)中(zhong)，200家能夠不虧(kui)(kui)占2%，88%的(de)(de)略微虧(kui)(kui)損(sun)，還(huan)有7%的(de)(de)電商(shang)遭遇巨虧(kui)(kui)。調查顯示,目(mu)前(qian)每100名網購(gou)者在網上購(gou)買過(guo)生鮮(xian)商(shang)品的(de)(de)還(huan)不到1個人。

2015年我國農產(chan)品流(liu)通腐(fu)損率

華夏(xia)經(jing)緯市場調查公司收集整理

2017年據中冷(leng)聯(lian)盟不完全統(tong)計，冷(leng)庫容量(liang)增速(su)約(yue)為18.9%，與(yu)2016年15.6%的增速(su)呈現(xian)上升趨(qu)勢(shi);與(yu)此同時，冷(leng)藏車(che)總量(liang)減少(shao)，且數量(liang)發生(sheng)結構性變化(hua)，其中，企業自(zi)有冷(leng)藏車(che)出現(xian)負增長，減速(su)為16.3%;社會冷(leng)藏車(che)增加，增速(su)為11.6%。

協力廠商冷鏈物流專業(ye)服(fu)務不足

由于(yu)(yu)專業人(ren)員缺乏(fa)及(ji)基礎設施的(de)嚴重滯后(hou)，相(xiang)對于(yu)(yu)國(guo)際(ji)市場的(de)發展趨勢，我國(guo)冷(leng)(leng)(leng)(leng)鏈物(wu)(wu)流(liu)(liu)產(chan)業尚處于(yu)(yu)起始階段，絕大多(duo)數(shu)的(de)冷(leng)(leng)(leng)(leng)鏈物(wu)(wu)流(liu)(liu)供(gong)(gong)貨商(shang)，只能(neng)提供(gong)(gong)冷(leng)(leng)(leng)(leng)藏運(yun)輸等簡易服(fu)務(wu)，并非全(quan)程(cheng)的(de)冷(leng)(leng)(leng)(leng)鏈物(wu)(wu)流(liu)(liu)服(fu)務(wu)。與普通物(wu)(wu)流(liu)(liu)相(xiang)比較，冷(leng)(leng)(leng)(leng)鏈物(wu)(wu)流(liu)(liu)體系(xi)在服(fu)務(wu)價格、分銷管道與產(chan)品質量控制的(de)力(li)度更大。目前，較少冷(leng)(leng)(leng)(leng)鏈物(wu)(wu)流(liu)(liu)供(gong)(gong)貨商(shang)能(neng)全(quan)程(cheng)絕對保證供(gong)(gong)應鏈環節的(de)溫度控制，使(shi)(shi)得多(duo)數(shu)生產(chan)廠家無法將冷(leng)(leng)(leng)(leng)鏈物(wu)(wu)流(liu)(liu)業務(wu)外包協(xie)力(li)廠商(shang)物(wu)(wu)流(liu)(liu)業者，絕大部分以自行經營為(wei)主，即使(shi)(shi)外包，也僅限(xian)于(yu)(yu)區(qu)域性(xing)部分配送和短途冷(leng)(leng)(leng)(leng)鏈運(yun)送，這種(zhong)現象一(yi)定程(cheng)度上阻礙(ai)了協(xie)力(li)廠商(shang)冷(leng)(leng)(leng)(leng)鏈物(wu)(wu)流(liu)(liu)的(de)良性(xing)發展。