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華夏經緯市(shi)(shi)場調查公司整理(li)隨著(zhu)消(xiao)費(fei)者(zhe)對健康食(shi)品(pin)，休閑食(shi)品(pin)觀念越來(lai)強烈(lie)，隨著(zhu)中國(guo)經濟(ji)快速法裝，食(shi)品(pin)市(shi)(shi)場尤其是休閑食(shi)品(pin)市(shi)(shi)場需(xu)求增長迅速，預(yu)計016-2017年(nian)的(de)復(fu)合年(nian)增長率為10.3%。休閑食(shi)品(pin)的(de)市(shi)(shi)場規模(mo)將達到(dao)6342億元。另(ling)外，由于(yu)國(guo)內(nei)市(shi)(shi)場對健康意識(shi)的(de)日益增強，預(yu)計膨化(hua)食(shi)品(pin)的(de)市(shi)(shi)場需(xu)求將以更溫(wen)和(he)的(de)速度增長。

休閑食品(pin)主要包括膨化食品(pin)，堅果，乾果、糖果、糕點、等加(jia)工肉(rou)類等食品(pin)，隨著我國經濟迅速增長(chang)，人口(kou)數(shu)量的(de)增加(jia)，對(dui)于(yu)支出收入不(bu)斷(duan)增長(chang)，高消費習慣(guan)不(bu)斷(duan)推動市場份額增長(chang)快速。

位(wei)于三四線城市及農村地區的大(da)部分休(xiu)閑食品(pin)(pin)生(sheng)產商為(wei)中(zhong)小(xiao)(xiao)企業。借助本地經銷網絡、熟悉當地文化(hua)及具(ju)競爭力的價格，中(zhong)小(xiao)(xiao)企業占據(ju)中(zhong)國休(xiu)閑食品(pin)(pin)銷售的最(zui)大(da)市場份額。

對(dui)于食品趨勢(shi)，零售價格相對(dui)便(bian)宜(yi)，休閑食品是消費者(zhe)在可支配(pei)收入小(xiao)幅增(zeng)長情(qing)況下傾向購買的主要(yao)食品之一，不(bu)論是因便(bian)利、休閑享受或(huo)其他(ta)原因。

休(xiu)閑(xian)食(shi)品(pin)(pin)(pin)主要分類為自耗及家庭(ting)禮品(pin)(pin)(pin)或旅(lv)游消費(fei)的食(shi)品(pin)(pin)(pin)。多年來，休(xiu)閑(xian)食(shi)品(pin)(pin)(pin)在(zai)(zai)三四線城(cheng)市及農村地區(qu)的銷(xiao)售(shou)額保持穩定增長(chang)。趨勢在(zai)(zai)可支配收入(ru)較低的三四線城(cheng)市和(he)農村地區(qu)尤(you)為突出，休(xiu)閑(xian)食(shi)品(pin)(pin)(pin)在(zai)(zai)中國傳統節假日期間(jian)的銷(xiao)售(shou)量最大，原因(yin)是在(zai)(zai)當地及地區(qu)文化中休(xiu)閑(xian)食(shi)品(pin)(pin)(pin)經常作為饋贈禮品(pin)(pin)(pin)。

2015年(nian)，三四線(xian)城(cheng)市及農村(cun)地區(qu)的(de)休閑食品(pin)總銷(xiao)售額達到3370億(yi)元，2011年(nian)至2015年(nian)的(de)復合年(nian)增長率約為10.1%，高(gao)于一二線(xian)城(cheng)市僅8.0%的(de)復合年(nian)增長率。