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中國(guo)是人口較大，人多地少，是一個(ge)農(nong)業(ye)生產(chan)及消(xiao)費大國(guo)，面臨矛盾是隨著(zhu)生活環境的(de)(de)不斷改變(bian)，生活水平(ping)的(de)(de)提高，人口總量(liang)逐(zhu)漸(jian)增加(jia)對農(nong)產(chan)品(pin)消(xiao)費量(liang)大幅(fu)度的(de)(de)增長趨(qu)勢。對食物(wu)的(de)(de)需求成為(wei)一個(ge)問題，對國(guo)內植物(wu)工廠產(chan)業(ye)發展提供(gong)有利條件。

中國植物工廠行業發展現狀分析

華(hua)夏經緯市(shi)場調查(cha)公(gong)司(si)收集整理

一(yi)是(shi)全球(qiu)人(ren)口的(de)(de)快速增(zeng)長，可用耕(geng)地(di)的(de)(de)不斷(duan)減(jian)少(shao)，如(ru)何(he)利(li)用有限的(de)(de)耕(geng)地(di)滿(man)足人(ren)們日益增(zeng)長的(de)(de)對食物(wu)的(de)(de)需求已經成為全球(qiu)性難(nan)題;

二是隨著城市(shi)化(hua)的(de)快速發(fa)展(zhan)和人們生活水平的(de)不斷提高(gao)，人們對潔(jie)凈安全農產品的(de)需求越(yue)來越(yue)迫切(qie);

三是農(nong)業(ye)從(cong)業(ye)人口老(lao)齡化，年輕人不愿務農(nong)的現象日(ri)趨(qu)嚴重，吸(xi)引(yin)年輕人務農(nong)已經成為(wei)全球面(mian)臨的重大課題。植物(wu)工廠(chang)恰恰提供了解決上述問題的可能途徑(jing)，其主(zhu)要優勢包括：

① 作物生(sheng)產過程(cheng)不(bu)受外界環境的影(ying)響(xiang)，可實現周(zhou)年按計劃均衡生(sheng)產、穩定供給;

② 單(dan)位面積產量(liang)和(he)資源利用率高。葉菜1 年(nian)可收獲(huo)15~18 茬，而(er)且可多層立(li)體栽(zai)(zai)培，LED 植物工廠栽(zai)(zai)培層數可達(da)18 層以上(shang)，產量(liang)為(wei)露地栽(zai)(zai)培的(de)40 倍以上(shang);

③ 機(ji)械化、自動(dong)化程度(du)高(gao)，工作環境相對舒適(shi);

④ 不施(shi)用(yong)農(nong)藥，產品(pin)潔凈安全無污(wu)染;

⑤ 可在非耕地上生產，不受或很少(shao)受土地的限(xian)制;

⑥ 建在城(cheng)市周(zhou)邊或市區，就近生產、就近銷售，大大縮短產地到(dao)市場的運輸距(ju)離，減少物流成本和碳(tan)排放(fang)。植物工廠的這些顯著特征為(wei)世(shi)界各國解決人口增長、資源緊缺、安(an)全食品需求旺(wang)盛以及新時代(dai)勞動力不足等難題提供(gong)了有效的技術途(tu)徑，因而受到(dao)廣泛重視。