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華夏觀點

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冷鏈物流產業發展應高度重視科技作用

時間:2018-11-13 10:35:00 閱讀:2404 整理:廣州市場調查公司

冷鏈物流(liu)產業發展應高度重(zhong)視(shi)科技作用,今年(nian)來隨著生(sheng)活水平不斷提高,生(sheng)活品(pin)味(wei)以及健(jian)康飲食越(yue)來越(yue)受到廣大消費者的重(zhong)視(shi)。 早在1958美國的Arsdel 就指(zhi)出低溫冷凍(dong)農產品(pin)的最終(zhong)質(zhi)量(liang)取決(jue)于流(liu)通和冷藏的溫度(Temperature)、時間(jian)(Time)和耐(nai)藏性(Tolerance),即“3T 原理”。

原理告訴我們做好冷鏈物流關鍵就在于物流全過程溫度控制以及高效率的物流運作。而物聯網技術中包括的射頻識別RFID、紅外感應技術、全球定位系統GPS、激光掃描技術、通信技術、互聯網技術Internet、地理信息系統GIS 等技術正好能提供自動化、信息化的技術支持。市場調研報告 物(wu)聯網促進(jin)冷(leng)鏈(lian)物(wu)流市場發展分析

冷鏈物流產業發展應高度重視科技作用

冷鏈(lian)物(wu)流產業(ye)發展應高度重視(shi)科技作(zuo)用(yong)通過原始創(chuang)新、集成創(chuang)新和引進消(xiao)化吸收再創(chuang)新等多種形式(shi),不斷提高多式(shi)聯(lian)運基礎設(she)施和硬件建(jian)設(she)水(shui)平,加強生產、儲藏、加工、運輸、銷售各節點技術(shu)的改造與升級,全面(mian)推動中國(guo)農(nong)產品(pin)冷連物(wu)流跨越(yue)式(shi)發展。

一是繼續加強運(yun)輸(shu)(shu)主(zhu)干線及(ji)其附(fu)屬(shu)場站的基礎設(she)施(shi)改造,盡快形成與多式聯(lian)運(yun)相適應的配套的綜合運(yun)輸(shu)(shu)網(wang)絡及(ji)完善的倉儲配送(song)設(she)施(shi);

二(er)是(shi)鼓勵GPS、自動識別等(deng)技(ji)(ji)術的(de)應(ying)用,通(tong)過(guo)網(wang)絡平(ping)臺和(he)(he)信(xin)(xin)息(xi)技(ji)(ji)術將承(cheng)運人、用戶、制造商、供應(ying)商及相關的(de)銀行(xing)、海(hai)關、商檢、保險等(deng)單位聯結起來(lai),實現對貨(huo)物的(de)全程(cheng)監控和(he)(he)資源共享、信(xin)(xin)息(xi)共享,提高全社會整體(ti)運輸效率(lv);

三是引進(jin)、推廣自動化冷庫技術(shu)和(he)庫房管(guan)理(li)(li)系(xi)統、真空預(yu)冷技術(shu)、無損檢測與商品化處理(li)(li)技術(shu)、運(yun)輸車(che)溫度自動控制技術(shu)等(deng)先(xian)進(jin)技術(shu),提高(gao)技改(gai)能(neng)力和(he)技術(shu)更新能(neng)力。

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