2024中國功能飲料市場行情現狀 功能飲料細分市場消費需求
時間:2023-03-05 10:37:00 閱(yue)讀:1210 整理:武漢市場調查公司
功(gong)能型飲(yin)料是(shi)一種特殊(shu)的(de)飲(yin)料類型,它不僅具有基本(ben)的(de)營養價值(zhi),還具有特定的(de)功(gong)能性。例(li)如,它可以提(ti)供能量(liang)補(bu)充、維生(sheng)素補(bu)充、礦物質補(bu)充、益生(sheng)菌補(bu)充等。這類飲(yin)料通常用于在(zai)人們進(jin)行大(da)量(liang)運動或(huo)工作時,快速補(bu)充身體所需的(de)水分和電解質,使人體體液達到(dao)平衡狀態。
功能(neng)型飲(yin)料市(shi)(shi)場(chang)在近年來呈現出快速增長(chang)的(de)態勢,隨(sui)著消費(fei)者對(dui)健(jian)康(kang)和(he)營養的(de)關(guan)注度不(bu)斷(duan)提高,功能(neng)型飲(yin)料市(shi)(shi)場(chang)需求(qiu)也在不(bu)斷(duan)擴大。功能(neng)型飲(yin)料的(de)主要消費(fei)群體是年輕人和(he)運動愛好者,他們對(dui)能(neng)量(liang)補(bu)充、解渴和(he)口感(gan)的(de)需求(qiu)較為強烈。
功能(neng)飲(yin)(yin)料(liao)是中國飲(yin)(yin)料(liao)市(shi)場中增(zeng)(zeng)(zeng)速(su)第二的(de)(de)細分市(shi)場,消費者(zhe)(zhe)對功能(neng)飲(yin)(yin)料(liao)的(de)(de)偏好超(chao)過碳酸飲(yin)(yin)料(liao)和果(guo)汁飲(yin)(yin)料(liao)。由于居民健康(kang)意識日益(yi)增(zeng)(zeng)(zeng)強,加上食品科(ke)技(ji)的(de)(de)創新(xin)發展(zhan),消費者(zhe)(zhe)對功能(neng)飲(yin)(yin)料(liao)的(de)(de)需(xu)求將進一步增(zeng)(zeng)(zeng)長,按照8.0%的(de)(de)復(fu)合(he)年增(zeng)(zeng)(zeng)長率計算,預計2023年中國功能(neng)飲(yin)(yin)料(liao)市(shi)場規模將突破(po)1400億元。
功(gong)能(neng)(neng)飲(yin)料(liao)的人(ren)(ren)均消費量(liang)而言,中(zhong)國(guo)遠低于美(mei)國(guo)、日(ri)本(ben)、英(ying)國(guo)等(deng)發達國(guo)家(jia)。按銷售量(liang)計(ji)算,中(zhong)國(guo)功(gong)能(neng)(neng)飲(yin)料(liao)的人(ren)(ren)均消費量(liang)為9.2升,僅為美(mei)國(guo)的9.9%,日(ri)本(ben)的22.4%以(yi)及(ji)英(ying)國(guo)的26.9%。人(ren)(ren)均消費量(liang)與可(ke)支(zhi)配收入(ru)呈高度正相關。因此,功(gong)能(neng)(neng)飲(yin)料(liao)的人(ren)(ren)均消費量(liang)在未(wei)來數年仍(reng)有較大(da)增長(chang)潛力。
數據顯示,2022年(nian)(nian)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)行業(ye)市(shi)場規模達到(dao)1.25萬(wan)億元人民幣(bi),2021年(nian)(nian)以及2022年(nian)(nian)的飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)總產量接(jie)近1.9億噸。細分品(pin)類來看,中國市(shi)場上最受歡迎(ying)的飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)是瓶裝飲(yin)(yin)(yin)用(yong)水(shui)、碳(tan)酸飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)、乳(ru)類飲(yin)(yin)(yin)品(pin)和氣泡水(shui)。值得注意的是,中國消費者對健(jian)康飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)的需求(qiu)日益提升,進而帶(dai)動健(jian)康飲(yin)(yin)(yin)品(pin)發展(zhan)。
此外,結(jie)(jie)合不少調研報告,Z世(shi)代(dai)(通常是(shi)指1995年至2009年出生的(de)(de)(de)一代(dai)人)逐漸成為零(ling)食(shi)(shi)(shi)飲料行(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)主力軍。《如何(he)給糾結(jie)(jie)的(de)(de)(de)Z世(shi)代(dai)做創新——中(zhong)國(guo)零(ling)食(shi)(shi)(shi)飲料品(pin)類(lei)研究報告》顯示,全國(guo)80%以上(shang)的(de)(de)(de)Z世(shi)代(dai)群(qun)體,每月零(ling)食(shi)(shi)(shi)飲料花(hua)費(fei)(fei)在(zai)400元(yuan)以上(shang)。朱(zhu)丹蓬(peng)稱(cheng),中(zhong)國(guo)飲料行(xing)業(ye)(ye)是(shi)最早(zao)破萬億元(yuan)的(de)(de)(de)一個(ge)賽(sai)道(dao),未來(lai)還(huan)會繼(ji)續擴容(rong),在(zai)Z世(shi)代(dai)成為主流消(xiao)費(fei)(fei)人群(qun)后,他們的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)思維跟行(xing)為也(ye)在(zai)倒逼(bi)并影響整個(ge)產(chan)業(ye)(ye)端的(de)(de)(de)發展。國(guo)貨品(pin)牌面臨(lin)競爭(zheng)加劇(ju),找準定位發力是(shi)它們的(de)(de)(de)一大重(zhong)要課題。
功能型飲料行業市場現狀分析
近日無糖(tang)茶(cha)再上(shang)新,功能(neng)飲料(liao)(liao)第一(yi)股東(dong)鵬飲料(liao)(liao)高成(cheng)長性持續(xu)(xu)顯現。公司能(neng)量(liang)飲料(liao)(liao)主業穩健(jian),持續(xu)(xu)夯實渠道力,網點增長、單(dan)(dan)點賣力提升,郵差商建(jian)設等(deng)工(gong)作(zuo)持續(xu)(xu)夯實。據渠道端(duan)反(fan)饋(kui),春節(jie)專項(xiang)方案收入端(duan)高增,新年(nian)開門紅(hong)勢頭積極(ji)。拳頭產品(pin)東(dong)鵬特飲“強者恒強”,增長強勁,連(lian)續(xu)(xu)三(san)年(nian)位居中國能(neng)量(liang)飲料(liao)(liao)銷售量(liang)榜首,2023年(nian)500ml瓶裝東(dong)鵬特飲首次進入尼爾森全國飲料(liao)(liao)單(dan)(dan)品(pin)排名前(qian)三(san)。
東鵬(peng)飲料不(bu)斷突破傳(chuan)統的(de)(de)營銷(xiao)方式(shi),持續品(pin)(pin)(pin)牌年(nian)輕(qing)化(hua)戰略。公(gong)司以品(pin)(pin)(pin)牌營銷(xiao)助推企業發(fa)展,在助力維護好拳頭產品(pin)(pin)(pin)東鵬(peng)特飲行業龍(long)頭地位(wei)的(de)(de)同時,積極拓展多(duo)品(pin)(pin)(pin)類(lei)的(de)(de)增(zeng)量(liang),并借力Z世代認可的(de)(de)傳(chuan)播方式(shi)打開年(nian)輕(qing)化(hua)新品(pin)(pin)(pin)牌,構(gou)建出東鵬(peng)飲料長久發(fa)展的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌核(he)心競爭力。
東鵬(peng)飲料(liao)近期發布的2023年業(ye)績預告(gao)顯示:公司2023年營業(ye)收(shou)入預計(ji)為(wei)110.57-113.12億(yi)元(yuan),同(tong)比(bi)提高(gao)(gao)30%-33%;歸(gui)母凈利(li)(li)潤預計(ji)為(wei)19.89-20.61億(yi)元(yuan),同(tong)比(bi)增長38%-43%。2023年Q4營業(ye)收(shou)入預計(ji)為(wei)24.16-26.71億(yi)元(yuan),同(tong)比(bi)提高(gao)(gao)30%-44%;歸(gui)母凈利(li)(li)潤預計(ji)為(wei)3.33-4.05億(yi)元(yuan),同(tong)比(bi)增長21%-47%,業(ye)績表現強勁。
公(gong)司(si)主業穩(wen)健(jian)韌性強(qiang),第二曲(qu)線空間廣闊,業績(ji)勢(shi)能強(qiang)勁。一方面,公(gong)司(si)能量(liang)飲料全國(guo)化鋪(pu)設放量(liang),終端(duan)網點數量(liang)的拓展及單點賣力提升;另(ling)一方面,第二曲(qu)線培(pei)育成(cheng)效正在(zai)逐漸顯現,補水啦(la)、烏龍上茶、大咖等產(chan)品戰略清晰,反饋積(ji)極(ji),也(ye)將成(cheng)為收入端(duan)增長(chang)新(xin)引擎。長(chang)邏輯逐漸強(qiang)化,穩(wen)態(tai)估值從大單品公(gong)司(si)向平臺(tai)化公(gong)司(si)切換,短期(qi)相(xiang)對和長(chang)期(qi)絕對收益顯著。
功能型飲料市場
數據統計,2011-2021年(nian)我國能量(liang)飲(yin)料(liao)市(shi)場(chang)規模(mo)不斷擴大(da),在軟飲(yin)料(liao)中的(de)占比(bi)從(cong)3.11%上升至9.22%,翻了近(jin)三倍。近(jin)兩年(nian)受疫情(qing)影(ying)響,居家時間增(zeng)(zeng)多(duo),許多(duo)業內(nei)人士(shi)取消或(huo)推遲了線下營銷(xiao)活動(dong)(dong),外出活動(dong)(dong)的(de)頻率(lv)降低導致(zhi)適合能量(liang)飲(yin)料(liao)的(de)場(chang)景(jing)減(jian)少,增(zeng)(zeng)速放(fang)緩。到(dao)2021年(nian)我國能量(liang)飲(yin)料(liao)零售市(shi)場(chang)規模(mo)為537.34億元(yuan)(yuan),市(shi)占率(lv)繼續提升至9.22%,有機構預測,2026年(nian)國內(nei)的(de)能量(liang)飲(yin)料(liao)市(shi)場(chang)規模(mo)將達到(dao)達760億元(yuan)(yuan),較當(dang)前(qian)537億的(de)市(shi)場(chang)有近(jin)40%的(de)增(zeng)(zeng)量(liang)空間,每(mei)年(nian)約7%的(de)增(zeng)(zeng)速。
從(cong)競爭(zheng)格局(ju)來(lai)(lai)看(kan),自1993年紅牛進入中國(guo)(guo)以來(lai)(lai),憑(ping)借先(xian)發優勢成(cheng)為(wei)國(guo)(guo)內能量(liang)飲(yin)料(liao)市場的(de)代名詞,2013年之前紅牛一家獨大(da),市場份額在80%左右(you),隨(sui)著品牌自身(shen)的(de)不(bu)確定因素和國(guo)(guo)內廠商如東(dong)鵬特飲(yin)、中沃等企業(ye)的(de)入局(ju),國(guo)(guo)內功能性(xing)飲(yin)料(liao)市場逐漸呈現“一超三強”的(de)格局(ju)現狀,達(da)利、戰馬等也虎視(shi)眈眈,2021-2022年左右(you)應該是“百家爭(zheng)鳴”的(de)競爭(zheng)態勢。
功能型(xing)飲料(liao)(liao)市場將(jiang)朝著(zhu)更加(jia)多元化、個性化的(de)(de)方向發展,以滿足(zu)不(bu)同消費(fei)者(zhe)的(de)(de)需(xu)求(qiu)。隨著(zhu)消費(fei)者(zhe)對健康(kang)和營養的(de)(de)認知不(bu)斷提高(gao),功能型(xing)飲料(liao)(liao)的(de)(de)功能性將(jiang)更加(jia)豐富和科學。未(wei)來功能型(xing)飲料(liao)(liao)市場將(jiang)更加(jia)注重品(pin)牌建設和品(pin)質保證,以提高(gao)消費(fei)者(zhe)對產(chan)品(pin)的(de)(de)信任度(du)(du)和忠誠度(du)(du)。
功(gong)(gong)能(neng)型飲(yin)料的(de)前景看好,消費者對功(gong)(gong)能(neng)型飲(yin)料的(de)需求越來(lai)越多(duo)樣化(hua)(hua),要求產品具有針(zhen)對性、個性化(hua)(hua)等(deng)特(te)點。同時(shi),新技(ji)術的(de)不斷涌現(xian),為功(gong)(gong)能(neng)型飲(yin)料的(de)創新和突破(po)提(ti)供了有力支持(chi)(chi)。預計在未(wei)來(lai),功(gong)(gong)能(neng)型飲(yin)料市場(chang)將繼(ji)續保持(chi)(chi)快速增(zeng)長的(de)趨勢。
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